昆明野生菌美食推荐榜单出炉!来看看有你喜欢的吗
昆明野生菌美食推荐榜单出炉!来看看有你喜欢的吗
昆明野生菌美食推荐榜单出炉!来看看有你喜欢的吗
7月4—6日,昆明市“避暑天堂·乐购春城”夏季消费季系列促消费活动(huódòng),在昆明市西山区金碧广场举行。现场发布了2025昆明首届野生(yěshēng)菌美食(měishí)推荐榜单(以下(yǐxià)简称“野生菌榜单活动”)首批上榜名录。“这个榜单不仅是一次美食推荐,更是昆明打造‘世界级野生菌美食之都’的战略行动,是推动云南餐饮产业高质量(gāozhìliàng)发展的关键一步。”昆明市餐饮与美食行业协会执行(zhíxíng)会长周复始说。
野生菌(jūn)作为云南(yúnnán)最具辨识度的“美食IP”,承载着连接自然生态与城市文旅的使命。当前,昆明市野生菌餐厅很多(hěnduō),但同质化、品质参差不齐、缺乏标杆品牌等问题,制约了产业升级。
2025昆明首届野生(yěshēng)菌(jūn)(jūn)美食推荐榜单活动正是破局之举——“立足城市发展新格局,重塑野生菌产业价值”。通过建立权威评价体系,从野生菌火锅、传统野生菌炒菜、特色野生菌宴席、野生菌米线、野生菌创意美食等多元维度,甄选真正代表云南风味(fēngwèi)的标杆企业,让“菌子飘香的昆明”成为(chéngwéi)全球游客的味蕾信仰。
2025昆明首届野生菌美食推荐榜单活动(huódòng)·第一批上榜名录
周复始介绍(jièshào),野生菌榜单活动还有三大战略使命:
昆明市餐饮与美食行业协会(hángyèxiéhuì)将联合更(gèng)多部门,发布《昆明野生菌餐饮服务规范》,解决同质化痛点,推动产业标准化、品牌化发展。
以榜单为指南,吸引(xīyǐn)全国(quánguó)游客“为一朵野生菌奔赴昆明”,让野生菌成为昆明万亿文旅消费引擎。
3. 打造(dǎzào)世界美食目的地
借力“榜单经济”,推动昆明升级为(wèi)“全球野生菌美食胜地”,助力云南走向国际(guójì)餐饮舞台中心。
来源:都市时报(shíbào)、昆明发布








相关推荐
评论列表
暂无评论,快抢沙发吧~
你 发表评论:
欢迎